配方:
谷優瑪麗亞餅幹 200g、淡奶油 250g(事先冷藏)、煉奶 25g(沒有可用細砂糖代替)
做法:
1.把瑪麗亞餅幹裝入保鮮袋或者密封袋中,用擀面杖把餅幹弄碎,盡量弄得碎一點;
2.弄好的餅幹碎裝好待用;
3.雀巢淡奶油倒入盆中,用打蛋器打發;
4.稍稍濃稠時,加入煉奶;
5.繼續打發至8成發;
6.打發好的淡奶油裝入裱花袋,開始組裝木糠杯啦~
7.在杯子底先擠一層奶油,再放适量的餅幹碎壓平,如此類推把杯子裝滿(需要注意的是杯子的最後一層一定要是餅幹碎);
8.做好的木糠杯可以用你喜歡的圖案粉篩篩上可可粉裝飾;
9.做好的木糠杯不建議馬上吃,密封好放冰箱冷藏5個小時以後口感最佳。
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