中式桃酥的做法?紅核桃去殼取出核桃仁後放入保鮮袋中壓碎,下面我們就來聊聊關于中式桃酥的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
紅核桃去殼取出核桃仁後放入保鮮袋中壓碎。
雞蛋打散放入白糖和植物油。
用蛋抽成均勻的蛋液。
在蛋液的大碗裡篩入低粉和小蘇打。
接着放入壓碎的核桃仁。
切拌均勻後搓成25克左右的小劑子。
用手輕按把小劑子壓扁。
一個個排入烤箱中,烤箱180度預熱送入,中上層烤制15分鐘左右即可,表面微黃為佳。
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