家庭自制筍幹的方法?筍剝殼,然後一個筍縱切成兩份或四份,今天小編就來說說關于家庭自制筍幹的方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
筍剝殼,然後一個筍縱切成兩份或四份。
水開後放筍,煮一會後放适量鹽,然後繼續煮至将要水幹,不要全幹,不然筍會焦。
把煮好的筍幹撈出放在可以通風的容器裡,再在太陽底下曬幹。
等筍幹全幹後,放在幹燥的容器保存即可。
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