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雙色水果果凍的制作方法

生活更新时间:2024-11-27 22:33:19

雙色水果果凍的制作方法?準備食材；芒果，蜜桃，魚膠片（每200G果泥放5G魚膠片），今天小編就來聊一聊關于雙色水果果凍的制作方法?接下來我們就一起去研究一下吧!

雙色水果果凍的制作方法

準備食材；芒果，蜜桃，魚膠片。（每200G果泥放5G魚膠片）

芒果和蜜桃去皮去核，切成塊。

芒果和蜜桃分别入料理機打成細膩的果泥。

魚膠片分别用冷水浸泡至軟。

泡軟的魚膠片隔水融化。

融化的魚膠片稍放涼後和果泥混合均勻。

混合好的果泥倒入模具，入冰箱冷藏4-5小時至凝固即可。

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