梅幹菜燒芋艿怎麼做-tft每日頭條

梅幹菜燒芋艿怎麼做

生活更新时间:2025-02-02 11:52:14

梅幹菜燒芋艿怎麼做?材料：豬五花肉，梅幹菜，芋艿，生姜，八角，醬油，料酒，糖，鹽，下面我們就來說一說關于梅幹菜燒芋艿怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

梅幹菜燒芋艿怎麼做

材料：豬五花肉，梅幹菜，芋艿，生姜，八角，醬油，料酒，糖，鹽。

梅幹菜提前泡發，反複沖洗幹淨。

芋艿削去外皮備用。

五花肉切塊用沸水焯一下備用。

熱鍋到油，把肉放入翻炒。

肉塊煸炒出油脂後放入姜，八角一起翻炒。

倒入料酒，醬油，糖翻炒至肉塊上色。

倒入開水，沒過肉面。

蓋上鍋蓋。大火煮開後轉至炖半個小時。

放入瀝幹水的梅幹菜和芋艿。

大火燒開轉小火繼續炖40分鐘，期間放入适量的鹽調味。

最後把湯汁收濃即可。

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