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洗過花菜的保存方法

生活更新时间:2024-08-17 07:22:50

洗過花菜的保存方法?花菜洗了正常存放即可，保鮮方法如下：，下面我們就來聊聊關于洗過花菜的保存方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

洗過花菜的保存方法（花菜怎麼保存）1

洗過花菜的保存方法

花菜洗了正常存放即可，保鮮方法如下：

菜花保存要放在冰箱冷藏，注意保存時不要剝掉外皮。

菜花中含有大量的維生素，在食用前保鮮不當會造成維生素的損失，其中損失最多的是維生素C，其次是維生素B2。

維生素在常溫條件下容易在空氣中被氧化而破壞，保存外葉、外殼可延緩維生素的破壞。菜花冷藏比常溫貯藏更有利于蔬菜的保鮮和營養成分的保存。

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