開欄語：

人們常說的風濕，中醫稱之為“痹病”，其發生與人體正氣不足，感受風、寒、濕、熱之邪密切相關。如何顧護正氣，有效避免外邪的入侵？《風濕亭》将定期推送有關風濕防與治的科普知識，教您遠離風濕，為筋骨強壯保駕護航！

醫學指導：

廣東省中醫院風濕科主任醫師 何羿婷

何主任門診的患者最關心的問題之一就是什麼能吃什麼不能吃，提到戒口，大家最先想到的一個風濕科疾病就是痛風，那麼除了痛風其他風濕免疫病是否需要戒口呢？今天小編編就來和大家講講系統性紅斑狼瘡（SLE）患者的飲食宜忌，可以總結為以下5點，快來看看吧。

一、SLE患者飲食總體原則

以低脂肪、低鹽、低糖、優質蛋白飲食為總體原則。

SLE患者往往伴有代謝功能障礙，如血脂紊亂，因此容易出現高脂血症，導緻心腦血管疾病風險增加，所以應控制脂肪攝入。另外，患者出現發熱症狀時，其消化功能下降，吸收能力較差，此時更應該進食一些清淡且易消化的食物。

由于SLE患者長期服用糖皮質激素，可出現水鈉潴留、糖代謝異常等副作用，從而導緻水腫、類固醇性糖尿病等，故要選擇低鹽、低糖飲食。

SLE常會累及腎髒，引起腎損害，導緻蛋白質通過尿液大量丢失，造成低蛋白血症和水腫等，因此患者必須補充足夠的蛋白質，并且以優質蛋白為主，如牛奶、雞蛋、精肉等。但蛋白質的攝入量要适當，如果攝入量過多，反而會增加腎髒負擔。腎功能異常的患者，需在醫生指導下嚴格控制蛋白質的攝入。

二、避免食用引起光過敏的食物

常見的有香菜、芹菜、菠菜、蘑菇、香菇、木耳、莴苣、茴香、芥菜、韭菜等蔬菜，還有光敏性水果：芒果、菠蘿、檸檬、柑橘、無花果等。該類食物可以誘發或加重SLE患者光過敏，使患者面部紅斑皮損增加，應盡量避免或少吃。

若需食用，可以采取适當的防曬措施，以免發生光敏反應。或盡量避免白天食用，由于食物代謝比較快，若晚上食用，經過一晚上的代謝，可減少光過敏反應的發生。此外，光過敏反應與個人體質也有一定關系，可以根據自身情況合理取舍。

三、避免食用容易誘發過敏的食物

魚蝦螃蟹等海鮮類食物，有些SLE患者食用海鮮後會出現過敏現象而誘發或加重病情，部分患者還存在對特定食物過敏的情況，更應當避免食用。

四、忌食辛辣刺激及煎炸食物

中醫認為SLE發病多以陰虛血熱為核心病機，因此SLE患者發病時應忌食辛辣刺激及煎炸食物，以免增加内熱，加重病情。此外，羊肉、狗肉、鹿肉、驢肉、桂圓、荔枝等食物性溫熱，也應少吃。需要注意的是，SLE中醫證型不是一成不變的，若出現陽虛、氣血虧虛等證，可在醫生指導下适當進食溫補之品。

五、注意補鈣和維生素D

長期服用激素治療的患者，可引起鈣磷代謝紊亂，導緻骨鈣丢失，造成骨質疏松，嚴重者可造成骨壞死，因此平時應注意補鈣。維生素D可以促進鈣吸收，SLE患者除了可以服用鈣劑和維生素D制劑來補鈣，還可多食用富含鈣和維生素D的食物。但SLE患者應避免曬太陽，以免引起光過敏。

以上就是今天全部内容啦，最後值得一提的是，對SLE患者來說，飲食管理很重要，藥物治療更是關鍵，所以SLE患者應當遵醫囑用藥，定期專科門診複診，綜合評估病情，千萬不要厚此薄彼，本末倒置，以免耽誤病情。

供稿：周穎燕 李夢婷

執行編輯：劉文婷

審核校對：莊映格

責任編輯：宋莉萍

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