核桃炖魚湯怎樣做?核桃仁用開水浸泡,剝去薄皮備用,現在小編就來說說關于核桃炖魚湯怎樣做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
核桃仁用開水浸泡,剝去薄皮備用。
首烏、天麻和浸泡二、三分鐘後沖洗幹淨。
姜切片、蔥切段備用。
草魚頭去腮後洗淨,擦幹水分後,用煎鍋煎至兩面金黃。
锂瓷砂鍋中加入少許植物油,文火加熱,放入姜、蔥爆出香味,加入熱水約2.5升,再放魚頭、核桃仁、首烏、天麻。
砂鍋煮開後加少許米酒,轉文火煲半小時,關火前加鹽調味,食用時撒些胡椒粉即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!