清洗扇貝肉的方法?首先先把扇貝放進盆子裡浸泡一會兒,将扇貝裡面的污垢的軟化 ,我來為大家科普一下關于清洗扇貝肉的方法?以下内容希望對你有幫助!
首先先把扇貝放進盆子裡浸泡一會兒,将扇貝裡面的污垢的軟化。
然後使用幹淨的牙刷将扇貝的外殼刷洗一下,把外殼的污垢刷掉,防止污染到扇貝肉。
用刀沿着扇貝的開口打開,然後将除了肉以外的内髒泥沙都摳掉,再用清水反複沖洗多遍,直到沙子被洗掉即可。
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