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來源:多彩黔行
貴州是一個多民族的省份,每個民族都有自己的節日,大家是不是超好奇這些節日的風俗習慣?在小編看來所有的節日都離不開吃!不信?那你看過來!
三月三節——吃五色糯米飯
五色糯米飯
“三月三”是布依族傳統的民族節日,各家各戶都要集款集糧,煮酒買肉聚餐。這實際是整個村寨的一次群衆集會。
習俗
聚餐後,村民原地就坐,靜聽寨老宣布民主制定的《議榔規》。各村寨制定的《議榔規》,以前還借用漢字的音、義,把條文刻在石碑上,立于寨中使其家喻戶曉,人人遵守。《議榔規》對于維護村寨安甯和公有财物,增強人民團結有積極意義,類似現在的鄉規民約。三月三節日晚上,家家戶戶都要吃五色糯米飯。
四月八節——吃黑糯米飯
黑糯米飯
“四月八”是苗族人民在每年農曆四月初八懷念祖先、紀念英雄的日 子。
圖片來源:人民網貴州頻道
習俗
這一天,他們載歌載舞,以表示對祖先、英雄的景仰和憑吊。貴陽、惠水、龍裡等地都是歡度“四月八”的場所。而布依族傳說中的“四月八”則是“牛王”的生日,因而把這一 天 定為“牛王節”。荔波一帶的布依族群衆在這一天做黑糯米飯敬“牛王”,讓牛休息一天;羅甸、冊亨、安龍、貞豐一帶的布依族群衆則還用楓樹葉泡水給牛洗澡。
六月六節——煮酒、吃肉
雞肉
六月六是布依族的傳統節日,有些地方過節的日期根據農事情況而定,可以移到六月十六或六月廿六日。
習俗
佳節到來,每家每戶也要出錢出糧,煮酒、買肉聚餐。這天早晨,家長帶領孩子到田邊去殺雄雞,意思是期望秋季豐收,同時,借此給孩子們講述農業生産常識,傳授田間管理技術,從小培養孩子們熱愛生産勞動。此外,布依族青年男女在各自約定的地點,白天在歌場上對唱,晚上還到布依村寨裡繼續對唱,用這種方式表達彼此愛慕之情。
“查白”歌節——吃湯鍋
湯鍋
“查白”歌節,是布依族人民的重大節日之一。這個節日起源于布依族民間故事。
習俗
據傳說,有一對布依族青年男女查郎和白妹,在勞動中建立了真摯的愛情,貪婪的财主搶走了聰明的白妹,害死了樸實善良的查郎,白妹悲憤交集,放火燒毀财主大院,并跳入烈火,以身殉情。多少世紀以來,每年農曆六月二十一日就成了布依族人民的“查白”歌節。每年這天,黔、桂、滇三省邊界的布依族青年男女,從四面八方聚集在興義市一個叫做查白的地方,喝山歌,吹木葉,彈月琴賽歌,以期在歌會上找到意中人。
仡佬族吃新節——吃新米
新米
"吃新節"是貴州各地仡佬族的傳統節日,多在農曆七月初七舉行,有少數地區在農曆六月初六。
習俗
在貴州仡佬族中流傳這樣一則神話,說谷種是狗随仡佬族祖先到天上去取谷種,由于祖先的被天神扣押,狗不得已,隻有用自己的尾巴悄悄把谷種帶到人間,從此人類才開始有谷種種植。“吃新節”是以祭祀祖先和自然神為主要特征的節日,主要通過祈神、娛神,來達到祈求風調雨順,五谷豐登的意願。
侗族薩瑪節——吃魚、打油茶
打油茶
祭祀薩瑪的時間一般在春耕之前(農曆正月或二月)或秋收之後(農曆九月或十月)的農閑時的吉日。
習俗
侗家人的祭薩涵蓋了母性崇拜、祖先崇拜、英雄崇拜。“薩”是侗族人民普遍祭拜的始祖母,是婆婆,是女性的意思。祭品中最重要的是魚,其次是油茶,祭祀的主要是婦女,油茶是侗鄉最著名的食品,也是女性最喜歡的食品,婦女們在薩壇前一邊打油茶,一邊唱頌薩神歌,其樂融融。
敬橋節——雞蛋、鴨蛋
紅雞蛋
敬橋節,是苗族的主要節日之一,每年農曆二月二日為敬橋節。
習俗
敬橋節,這天,苗族人民時興修橋補路;還時興補送已婚但未坐家的姑娘去夫家落戶。同時,家家戶戶都要煮熟幾十個雞蛋、鴨蛋、并染上各種顔色作為送客禮物,有的還用網袋裝着五色蛋給孩子們玩。
過卯節——魚、肉酒、飯
魚肉
水族卯節水語叫"借卯",被稱為"東方情人節",也稱"歌節",于每年水曆十月(相當于農曆六月)辛卯日舉行。
習俗
水族認為過卯節的日子與成年豐歉、人畜興旺有關,因此忌諱丁卯署火的日子。
火把節——包棕子,打粑粑 “
包粽子
火把節”是彜族最隆重 的傳統節日。農曆四月二十四日是小火把節。六月二十四日是大火把節。
習俗
這天,村村寨寨都要宰牛,分而食之;家家戶戶都要包棕子,打粑粑,待客送禮。節日夜晚,彜族男女老少身穿盛裝,高舉火把,猶如一條火龍環寨繞行,然後在田邊地頭舉行象征性的撲殺農田害蟲儀式。同時還燃篝火、開晚會,舉行賽歌。
端節——魚包韭菜
魚包韭菜
端節是水族盛行的最隆重的節日。每年農曆八月下旬至十月上旬期間的 “亥日”,便是過“端”的日子。
習俗
不同地區輪流過不同亥日的端節。節日那天,四鄉八寨的親友都到過“端”的寨子去做客飲酒,歡慶豐收。端節的摔跤、鬥牛、敬酒等活動。白天,水族群衆還要聚集在端坡上舉行賽馬、擊銅鼓、吹蘆笙等活動。
盤古王節——糯米飯
糯米飯
瑤族盤古王節又稱達努節、祖娘節、瑤年,是瑤族最隆 重的節日。
習俗
瑤族盤古每年農曆五月二十九日,瑤族群衆為紀念創造天地萬物的祖先大神彌洛陀,要殺豬,做糯米飯,全家歡聚,親友寨鄰互訪做客,吹蘆笙、跳舞、唱歌,以示慶賀。
龍舟節——吃粽子
粽子
龍舟節是每年農曆五月二十四至二十七日,此時萬人盛裝,雲集江邊,參加龍舟出發前的獻祭活動。
習俗
比賽開始,幾十條龍舟破浪前進,兩岸鑼鼓、禮炮齊鳴,觀衆呐喊驚天動地。岸上還舉行對歌、跳蘆笙舞等活動。入夜,餘興未盡,青年男女相聚對歌,傾訴真情。
看了這麼多節日,
有沒有想去參加一下的沖動?
沒有?
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