家庭自制香酥炸魚塊?準備材料:魚肉500克、面粉1/2杯、雞蛋2個、面包糠适量、食鹽1茶匙辣椒粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、海鮮醬1茶匙、植物油适量,我來為大家科普一下關于家庭自制香酥炸魚塊?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
準備材料:魚肉500克、面粉1/2杯、雞蛋2個、面包糠适量、食鹽1茶匙辣椒粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、海鮮醬1茶匙、植物油适量
将魚肉切塊;在魚的倆面上撒上胡椒粉、辣椒粉、鹽,用刷子刷上海鮮醬,腌制10分鐘。
将腌好的魚肉按順序裹上面粉。
再裹上雞蛋、面包糠。
直接下油鍋(中小火),直到顔色變成金黃即可撈出。
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