雲南是很多人最喜歡來旅遊的地方，擁有衆多的自然美景，大理、麗江、騰沖曲靖等地都是非常火的網紅城市，特别是雲南的美食，豐富多彩，既有漢族的蒸、炸、熘、鹵、氽、炖，又融合了少數民族的烤、舂、焐、腌、石烹、隔器鹽焗等烹食方法，具有濃郁的古風遺韻，反映了雲南少數民族的生活習俗。
一提到雲南特色小吃，大家都會想到寫什麼特産呢？我們一起來看下哪些食品一提到就會覺得非常想吃的。
宣威火腿，雲南省著名漢族特産之一，因産于宣威而得名。香氣濃郁，色澤鮮豔，瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨頭略顯桃紅，似血氣尚在滋潤。
雲南鮮花餅，鮮花餅是以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是具有雲南特色的雲南經典點心代表。
鹽津烏骨雞 ，鹽津烏骨雞主産于鹽津而得名，集口味美、保健、藥用之大成于一體,雞不僅肉質肥美，還有保健藥用價值。對于資深食客而言，到了鹽津難逃一隻清炖烏骨雞。
特别是用本城農業“禾豐深山烏雞”散養300天的高品質鹽津烏骨雞來一個“清炖烏骨湯”，炖煮過後的烏骨雞香嫩美味，雞肉一拈就掉，不用細嚼便融化于口中，肥嫩香糯，唇齒生香。
汽鍋雞，汽鍋雞是雲南的名菜之一，早在2000多年前就在滇南民間流傳。建水出産一種别緻的土陶蒸鍋，叫“汽鍋”，是專門用來蒸食物的。
大理砂鍋魚，大理砂鍋魚采用洱海的新鮮鯉魚搭配着嫩雞片、火腿、冬菇十多種配料，湯味美鮮香、酸辣可口、百嘗不膩。坐洱海旁吃大理砂鍋魚，真的是人間一大享受。
菌子火鍋，說起雲南的菌子，屬于真正的山珍，網上有句話是這麼說的：“雲南人吃菌子中毒，都覺得是沒有炒熟”真的是懂得都懂。真正來之不易的一道美食。
雲南的美食當然還有很多，随便提到一道美食，都會讓你不自覺的咽口水，雲南風味荞絲，椰香泡椒煎牛柳，紅燒雞棕菌，傣味香茅草烤魚，怒江金沙大蝦，高黎貢山燴雙寶，大理夾沙乳扇，滇味涼米線，雲南春卷,戶撒過手米線，棒賽撒苤，特色炸洋芋，鮮花餅，蒙自過橋米線，曲靖蒸餌絲等。
還有哪些你們喜歡的美食，一起留言讨論！
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
