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主料芹菜1顆,大蝦400克,鱿魚1條。
輔料食鹽适量,花生油半茶匙,姜2片,清水10碗。
大米洗幹淨浸泡1小時。
砂鍋裡放進大米和适量的水。
然後在鍋的控制面闆上選擇個人需要的“時間—種類”,選擇好後,按開始鍵(煲粥沒有口感功能選擇)。
芹菜洗淨,切成小丁。
鱿魚洗淨,切成小塊。
将蝦的須、腸子都去掉。再把蝦洗幹淨。
待粥煲至1個半小時左右。加進鱿魚和姜。
再放進芹菜丁。
接着放進蝦,一同煲。
加進适量的花生油到粥裡。
粥煲好後,加上适量的鹽即可。
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