閩南重陽節的風俗是什麼?進補閩南人習慣在重陽日進補,稱為“補重陽”民間多以家禽肉炖當歸、川芎、黨參等中藥吃《漳州雜詩》寫到漳州的重陽節俗:“菊酒茱萸典不傳,重陽隻樂眼前天,番薯芋柿力子果,吃罷芝山看紙鸢”可見閩南人在重陽要吃地瓜、芋頭、紅柿、闆栗這幾樣正當時令的食材近年來鐵皮楓鬥、金線蓮等受大衆青睐的滋補品也合時宜地進入選擇行列,我來為大家科普一下關于閩南重陽節的風俗是什麼?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
進補
閩南人習慣在重陽日進補,稱為“補重陽”。民間多以家禽肉炖當歸、川芎、黨參等中藥吃。《漳州雜詩》寫到漳州的重陽節俗:“菊酒茱萸典不傳,重陽隻樂眼前天,番薯芋柿力子果,吃罷芝山看紙鸢。”可見閩南人在重陽要吃地瓜、芋頭、紅柿、闆栗這幾樣正當時令的食材。近年來鐵皮楓鬥、金線蓮等受大衆青睐的滋補品也合時宜地進入選擇行列。
吃雞
閩南民間還有一個獨特有趣而且保健強身作用的“吃雞進成年”節俗。這一天,凡是年滿15歲的少男少女,人人都要進食一隻用“十全大補”藥,或用中藥田七、人參、高麗參等名貴滋補藥材炖熬的全雞,男的吃雄雞,女的食雌雞。當地民間諺語用“重九一隻雞,來年好身體”形容。
送順風、脫草鞋
舊時閩南重陽還有獨具特色的民俗“送順風”。閩南自古有海上遠洋貿易的傳統,海上貿易一直是閩南經濟的重要命脈。閩南九月東北季風起,俗稱“九月展秋風”,前往南洋的帆船便紛紛揚帆啟航。在親人們将要遠洋之時,親朋好友都會準備公雞、線面、名貴中藥材和家鄉土特産,上門饋贈或設宴餞行、叙别,祝其一路平安,俗稱“送順風”。來年的四、五月,商船平安歸來,則親朋好友們又要來送禮、探望,為其接風洗塵,俗稱“脫草鞋”。廈門水仙路口海邊有望高石,據說便是舊時九月送親人出海,四五月盼親人歸來伫立的地方。
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