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天津傳統小吃狗不理包子其名字來源真的和狗有關嗎

寵物更新时间:2024-08-10 16:14:11

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天津傳統小吃狗不理包子其名字來源真的和狗有關嗎

狗不理包子來源于狗沒有關系。天津傳統小吃狗不理包子鋪原名德聚号，始創于1858年（清光緒末年），是一位叫高貴友，乳名狗子的少年所創立。傳說高貴友個性木讷、寡言，做買賣時隻管收銀兩，其他一概不予理會，包子甚至是自行拿取，因而有狗子賣包子，一概不理，久而久之，狗不理包子遂成他的名号，原店字号也漸漸被人所淡忘。

狗不理包子（Go Believe/Goubuli steamed bun）是中國天津的一道聞名中外的傳統小吃，該小吃以一道由面粉、豬肉等材料制作而成的小吃。

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