番茄醬藕餅步驟?藕,肉末,香菇,紅辣椒,蔥花,糯米粉,面包糠,我來為大家科普一下關于番茄醬藕餅步驟?以下内容希望對你有幫助!
藕,肉末,香菇,紅辣椒,蔥花,糯米粉,面包糠。
肉末中加入藕碎、糯米粉、面包糠,用鹽、雞精、白胡椒等好調味。
用手取少許拌好的肉末壓成圓餅狀。煎至熟後先取出。
鍋中再放少許油,倒入香菇丁翻炒,加入番茄醬和水一起煮一會兒。
稍收汁時倒入紅辣椒丁和蔥花,翻動幾下後關火。澆在藕餅上即可。
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