銀耳要泡多久?溫水泡約半個小時,涼開水泡1到2個小時,冬季需要浸泡的時間會更長,下面我們就來說一說關于銀耳要泡多久?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
溫水泡約半個小時,涼開水泡1到2個小時,冬季需要浸泡的時間會更長。
銀耳:又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等,屬于真菌類銀耳科銀耳屬,是門擔子菌門真菌銀耳的子實體,有“菌中之冠”的美稱。銀耳含有脂肪、糖類、胡蘿蔔素、b族維生素、維生素c、維生素p以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分,含膳食纖維,可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。
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