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清淡雞湯怎麼做

生活更新时间:2024-12-23 21:34:05

清淡雞湯怎麼做?一隻雞洗淨瀝幹去内髒，剁小塊備用，今天小編就來說說關于清淡雞湯怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

清淡雞湯怎麼做（做清淡雞湯的方法）1

清淡雞湯怎麼做

一隻雞洗淨瀝幹去内髒，剁小塊備用。

玉米解凍取一半使用，鍋中熱水，待水開了放入雞塊焯一下，放入料酒去味！

另起鍋放入姜片、蔥段、玉米、焯好的雞肉塊，放入枸杞和大棗炖煮。

放入食鹽、白胡椒粉調味，大火煮開後小火慢炖1.5個小時。

炖煮至1小時後嘗下鹹淡，可以再加入食鹽，保溫1小時後即可食用。

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