清炖雞要怎麼做?雞切塊洗淨鍋中加水,煮沸,今天小編就來聊一聊關于清炖雞要怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
雞切塊洗淨。
鍋中加水,煮沸。
加雞塊,焯水。
蔥切段,姜切片,大棗洗淨。
花椒八角放入調料盒。
焯好的雞塊放入高壓鍋,加蔥姜,加調料盒,加入開水。
炖25分鐘。
出鍋,加入香菜即可。
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