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澳洲大龍蝦的做法

生活 更新时间:2024-11-18 03:15:50

澳洲大龍蝦的做法?準備用料澳洲大龍蝦、粉絲、蒜、生抽、小米辣、食用油、料酒、鹽,我來為大家講解一下關于澳洲大龍蝦的做法?跟着小編一起來看一看吧!

澳洲大龍蝦的做法(澳洲大龍蝦的做法步驟)1

澳洲大龍蝦的做法

準備用料。澳洲大龍蝦、粉絲、蒜、生抽、小米辣、食用油、料酒、鹽。

粉絲兩把用溫水泡5分鐘,蒜切成蒜蓉、小米椒切碎。

用筷子從龍蝦尾部尾翼中間的孔,插進去直至龍蝦身體和頭的連接處,然後抽出筷子。

将龍蝦用大剪刀沿腹部一直剪到頭部,撒鹽、紅酒腌制10分鐘。

将泡過的粉絲擺在大的盤子中,上蒸鍋蒸,蒸鍋冒氣後蒸6分鐘出鍋。

另取一炒鍋,鍋中加入食用油、加入生抽、蒜蓉、小米椒碎末,燒熱後淋到龍蝦肉上面即可食用。

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