肉圓子的做法和配方竅門?主料:豬肉适量,接下來我們就來聊聊關于肉圓子的做法和配方竅門?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
肉圓子的做法和配方竅門
主料:
豬肉适量。
輔料:
生菜少許、配料澱粉适量、姜适量、鹽适量、雞精适量、蔥花适量。
做法步驟:
(1)肥肉少許增加口感。
(2)剁好的菜品放少許澱粉和食鹽拌勻。
(3)水開後将肉圓下鍋放一點食用油,鹽,雞精,也可以自己加點生菜。
(4)肉圓變白色再煮一會就可以起鍋,關火放下蔥花。
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