烤餅幹的做法?食材:低筋面粉 200g、黃油 50g、雞蛋 1個、鹽 1.5g、酵母 1.5g、砂糖 40g、幹果果仁 随意,現在小編就來說說關于烤餅幹的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:低筋面粉 200g、黃油 50g、雞蛋 1個、鹽 1.5g、酵母 1.5g、砂糖 40g、幹果果仁 随意
面粉加水、雞蛋、黃油、砂糖、鹽、酵母揉成光滑的面團。
加入果仁再次揉成光滑面團。
揉好的面團放入冰箱冷藏松弛1小時。
取出松弛好的面團擀成薄厚均勻的面片。
用之前準備好的模具做好造型。
把做好造型的餅幹放入烤盤中。
放入預熱好的烤箱,180-200度烤13分鐘即可。
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