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谷物面做法

生活 更新时间:2024-11-26 00:56:15

谷物面做法?将谷物粉加入84ml,1克酵母發酵将發酵好的谷物粉與高粉,蜂蜜,鹽,水混勻揉出膜,第一次發酵好後,分割滾圓,松弛15分鐘,我來為大家講解一下關于谷物面做法?跟着小編一起來看一看吧!

谷物面做法(谷物面包的做法)1

谷物面做法

将谷物粉加入84ml,1克酵母發酵。

将發酵好的谷物粉與高粉,蜂蜜,鹽,水混勻揉出膜,第一次發酵好後,分割滾圓,松弛15分鐘。

整理成橄榄形,放入烤盤中,二次發酵。

二次發酵好。

表面撒上高粉,利到劃開表面。

烤箱220度,20分鐘。

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