寶寶輔食蔬菜瘦肉粥3歲-tft每日頭條

寶寶輔食蔬菜瘦肉粥3歲

母嬰更新时间:2024-11-24 20:03:12

寶寶輔食蔬菜瘦肉粥3歲（寶寶輔食蔬菜瘦肉粥）1

蔬菜瘦肉粥裡含有大量的蛋白質、碳水化合物也有一些鈣、磷、鐵和維生素C、E等多種營養素。營養易消化，對于幼兒或者一些消化不良的老人家來說，是很不錯的一種食物。

蔬菜瘦肉粥的做法步驟：

寶寶輔食蔬菜瘦肉粥3歲（寶寶輔食蔬菜瘦肉粥）2

食材準備：油菜1棵、香菇2-3朵、裡脊肉30g、胡蘿蔔20g、糯米15g、大米50g、澱粉1勺

寶寶輔食蔬菜瘦肉粥3歲（寶寶輔食蔬菜瘦肉粥）3

1. 香菇洗淨，去掉香菇腿，放在開水裡焯一下，剁成香菇末；油菜洗淨，在開水裡炒一下，剁成菜末；胡蘿蔔刨絲，切成末備用。（寶寶粥用的食材會比較多，一定記得要單獨焯水，單獨處理，然後才能放入粥裡一起熬煮，這樣各種食物的味道才能散發出來。）

寶寶輔食蔬菜瘦肉粥3歲（寶寶輔食蔬菜瘦肉粥）4

2. 瘦肉剁成肉末，灑入1勺幹澱粉。

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3. 攪拌均勻。（用澱粉輕輕抓一下，這樣處理後的肉末煮起來口感不會老！）

寶寶輔食蔬菜瘦肉粥3歲（寶寶輔食蔬菜瘦肉粥）6

4. 浸泡後的大米和糯米，加足量水放入鍋内，大火煮開後轉小火繼續熬煮20-30分鐘，至7-8分熟。期間要多次攪拌，避免糊底。（别小看火的大小轉換，粥的香味由此而出。）

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5. 加入胡蘿蔔末拌勻同煮。

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6. 加入肉末，攪拌均勻同煮5分鐘。

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7. 加入香菇末，攪拌均勻同煮。

寶寶輔食蔬菜瘦肉粥3歲（寶寶輔食蔬菜瘦肉粥）10

8. 出鍋前加入菜末。加入2滴香油，少許鹽調味，攪拌均勻就可以啦！

寶寶輔食蔬菜瘦肉粥3歲（寶寶輔食蔬菜瘦肉粥）11

9. 加上少許香油或者色拉油，不僅讓粥的色澤鮮亮，更重要的是入口特别鮮滑。

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