杏鮑菇如何清洗?杏鮑菇的肉質肥厚,因此可以直接整朵進行清洗但在清洗前,最好把菌柄底部帶有泥沙的硬蒂去掉,下面我們就來說一說關于杏鮑菇如何清洗?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
杏鮑菇的肉質肥厚,因此可以直接整朵進行清洗。但在清洗前,最好把菌柄底部帶有泥沙的硬蒂去掉。
先将杏鮑菇用鹽水浸泡5-10分鐘,将杏鮑菇表面的黏液去掉一部分,這樣可以使泥沙比較容易去除。
泡完後用流動的水沖洗,将表面泥沙清洗幹淨,以免雜質附着在傘菌内。
若是杏鮑菇表面附着着泥土或者是髒污,清洗不掉話,可以直接用手撕掉帶有髒污的杏鮑菇即可。
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