自制草頭腌制方法?首先把圈子處理幹淨,焯水熱鍋下油煸炒姜、蒜出香味,接下來我們就來聊聊關于自制草頭腌制方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
首先把圈子處理幹淨,焯水。
熱鍋下油煸炒姜、蒜出香味。
倒入圈子翻炒。
放料酒、老抽、桂皮,大火煮開,小火慢煨。
熟的時候放糖收幹,裝碗備用。
洗幹淨鍋子,放油煸炒草頭。草頭的做法就跟平常一樣,這裡就不介紹了。
炒熟的草頭裝盤,把圈子放中間即可。
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