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饅頭炸蝦球如何做

生活 更新时间:2024-09-05 20:21:02

饅頭炸蝦球如何做?将蝦肉洗淨後攪拌成泥、饅頭去皮切成丁狀、蔥姜切末,我來為大家科普一下關于饅頭炸蝦球如何做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

饅頭炸蝦球如何做(做蝦球的步驟)1

饅頭炸蝦球如何做

将蝦肉洗淨後攪拌成泥、饅頭去皮切成丁狀、蔥姜切末。

将蝦肉放入鹽、料酒、胡椒粉、雞粉、蔥姜末、雞蛋清、澱粉調味。将饅頭丁放入盤中,将拌好的蝦肉泥擠成蝦肉丸子放在饅頭丁上,不斷滾動,使蝦肉上粘滿饅頭丁。

将鍋燒熱放入葵花籽油,将蝦球下鍋,炸至金黃色後撈出放入盤中即可。

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