西湖龍井，作為十大名茶之一，在中國的知名度非常之高。

但其實市面上的“龍井茶”，隻有極少數才算得上“西湖龍井”，其他隻能稱之為“龍井茶”。

我們知道，同樣的茶樹品種，在不同的産區種植，制作而成的茶葉在外觀、口感上面都會有明顯的不同，價格也會有十分明顯的差别，一斤百元、千元、幾萬元的都有。

今天我們就來跟大家分享一下怎麼區分不同的“龍井茶”。

按照産區不同，我們可以将龍井茶歸為4類：西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井、浙江其他地區龍井。

其中西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井被列入到《國家地理标志産品 龍井茶》之中，所以說西湖産區、錢塘産區、越州産區是龍井茶的三大主産區。

西湖龍井

1、西湖龍井

【産地】杭州市西湖西面東起虎跑、茅家埠，西至楊府廟、龍門坎、何家村，南起社井、浮山，北至老東嶽、金魚井的168平方公裡的區域。

【産量】年産量600噸左右，隻占浙江全省龍井茶産量2.6萬噸的3%不到，稀有度十分之高。

【品質&價格】作為大名鼎鼎的“西湖龍井”，其總體品質自然是最高的。同時，物以稀為貴，其價格比其他龍井茶要高出很多。其中采摘等級最高的明前茶，甚至可以達到幾萬塊一斤，等級低一些的一般也要幾千塊一斤。

【外觀】扁形，嫩黃嫩綠，呈糙米色

【味道】豆香，香氣優雅、馥郁、持久

錢塘龍井

2、錢塘龍井

【産地】杭州市的臨安、淳安、富陽、濱江、餘杭等縣市

【産量】占三個龍井主産區産量的30%左右

【品質&價格】總體品質略遜于西湖龍井。但高等級的錢塘龍井，品質依然要高于中等的西湖龍井。對比西湖龍井，總體價格要低不少，性價比高。

【外觀】扁形，黃綠色，相比較西湖龍井，略微光亮一些

【味道】相比較西湖龍井，錢塘龍井初聞香氣更高一些，但是持久度略遜一籌

越州龍井

3、越州龍井

【産地】紹興市紹興、越城、新昌、嵊州、諸暨等縣/區

【産量】占三個龍井主産區産量的60%左右

【品質&價格】跟錢塘龍井一樣，總體品質略遜于西湖龍井。但高等級的越州龍井，品質依然很高。總體價格比西湖龍井低不少，性價比高。

【外觀】扁形，相對于西湖龍井和錢塘龍井，顔色更加翠綠一些

【味道】初聞香氣略高于“西湖龍井”，但是持久度略遜色，鮮爽度略遜色

4、浙江其他地區龍井

【産地】除上述3個主要産區外，浙江省其他區域

【産量】比上述3個龍井主産區的産量總和，還要大一些

【品質&價格】因分布區域很大，品質有高有低，總體上不如以上三個主産區。價格總體更低一些。

【外觀】因為覆蓋範圍較廣，茶樹品質、工藝都有些許不同，所以“黃版”“綠版”都有，外觀上差異比較大

【味道】同上，口感差異較大

看完這篇文章，相信大家應該對“龍井茶”有了大概的了解，下次買茶的時候，可以更好地選擇适合自己的茶葉了。

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