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導讀：打豆漿，别隻會用水泡，記得多做一步，簡單省事，豆漿香濃營養足

俗話說“一日之計在于晨”，一天之中最重要的就是早上，大家可以把重要的計劃安排在早上，比如說有需要牢記的東西，可以在早上熟讀，早上是記憶力最好的時候；如果想要滋補，那就在早上吃營養豐盛的食物，早上是人體吸收營養最好的時候。不過在早上吃得豐盛也是有講究的，不能太油膩，也不能吃不易消化的食物，這樣會造成負擔；而早上最好的搭配就是一杯豆漿或牛奶 一個雞蛋 加包子或饅頭等，這種清淡又高蛋白的食物就是早餐最好的搭配。我家早餐的标配就是豆漿和雞蛋，大人小孩都愛吃，而且還不會吃膩。

很多人都喜歡在早上喝牛奶，但是我家不一樣，我家愛喝豆漿，豆漿的營養和牛奶不相上下，但是豆漿的口感比牛奶清香，更容易被大家接受，所以我家最常喝的就是豆漿。因為我們喝豆漿的次數多，所以關于豆漿我有自己的一套做法，我不像大家的做法，把豆漿提前浸泡一晚，第二天直接榨汁，我會在榨汁之前多做一步，這樣簡單省事，打出來的豆漿口感更香濃，營養更足！下面我就把我打豆漿的方法分享給你們，大家學會之後，在打豆漿的時候，别隻會用水泡，記得多做一步，簡單省事，豆漿香濃營養足

【豆漿】

我們需要準備的食材：黃豆、清水

第一步：準備适量的黃豆，大家準備黃豆的量要把握好，根據要打的量來準備即可；把準備好的黃豆放在盆中，加入清水，用清水清洗一下，洗掉黃豆表面的灰塵，接着在大碗中加入适量的清水，把洗幹淨的黃豆倒入碗中，用清水把黃豆浸泡一晚，第二天就能直接使用。如果當地的氣溫較高，可以把黃豆放進冰箱中冷藏浸泡，這樣能避免黃豆産生異味。

第二步：黃豆浸泡好以後，把黃豆撈起來，接下來很多人就會直接把黃豆放進料理機中榨汁，這樣是不對的哦，在榨汁之前要多做一步，這樣豆漿才會更香濃，沒有豆腥味；而要多做的一步就是用水煮黃豆。做法：在鍋中加入足量的清水，開大火燒水，水燒開之後倒入黃豆，繼續用大火煮，把黃豆煮8分鐘左右，等到黃豆蛻皮，捏在手中比較軟就可以撈起來了。

第三步：把黃豆撈起來以後，放在水龍頭下沖洗一下，把黃豆表面的外皮搓洗掉，之後把洗好的黃豆倒入榨汁機中，加入适量的清水，建議比例：幹黃豆：清水=1：8，大家按照這個比例來添水即可，當然，大家也可以按照自己熟悉的水量來添加。水加完之後加一點冰糖或者白糖，之後就能開始打豆漿了。豆漿打好之後可以過濾一下，這樣更細膩，如果喜歡吃打出來的黃豆泥，那就可以不過濾。

小貼士：

1、黃豆一定要提前浸泡一晚，讓黃豆吸收充足的水分，這樣在榨汁的時候更省事。

2、打豆漿，别隻會用水泡，記得多做一步，這一步就是用水煮黃豆，把黃豆提前煮一下，可以把黃豆外殼輕松剝開，減少殘渣，還可以把黃豆的香味煮出來，讓榨出來的豆漿口感更好。

3、如果用的榨汁機沒有加熱功能，那麼大家把豆漿榨好以後一定要再煮一道，把豆漿充分煮熟才能食用。

打豆漿，别隻會用水泡，記得多做一步，簡單省事，豆漿香濃營養足！以上就是多加一步榨豆漿的具體過程，你們都學會了嗎？學會了就試試吧，榨好的豆漿特别香！

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