空氣炸鍋烤茄子?主料:茄子1條輔料:蒜未少許、紅辣椒少許,我來為大家科普一下關于空氣炸鍋烤茄子?以下内容希望對你有幫助!
主料:茄子1條。
輔料:蒜未少許、紅辣椒少許。
茄子一條,中間一分為二。
把大蒜有紅辣椒放進攪拌機打碎。
鍋裡燒熱油,把油潑在辣椒和蒜末上。
加入鹽,醬油,雞精,芝麻油和紅油拌勻。
茄子的表面抹上一些油,防止茄子烤的時候幹燥。
180度入空氣炸鍋十分鐘,拿出來用筷子從中間扒拉開。
把調好的蒜末料汁淋在茄子中,再入炸鍋180度烤五分鐘。
出鍋時撒上蔥花即可。
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