作者:芹菜2哥哥
用料
西蘭花 1個
大蒜 适量
胡蘿蔔 1個
油 适量
耗油 适量
生抽 适量
鹽 适量
水澱粉 适量
做法步驟
1、西蘭花掰開已經,沸水加少許油和鹽,西蘭花焯水15秒撈出備用。
2、胡蘿蔔切片,蒜切粒。
3、熱油炒香蒜粒,炒軟胡蘿蔔,放入西蘭花。
4、淋入水澱粉,生抽,耗油,鹽調制的汁
5、翻炒均勻,即可出鍋。
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