燕窩的二種吃法介紹-tft每日頭條

燕窩的二種吃法介紹

生活更新时间:2024-07-01 07:23:57

燕窩的二種吃法介紹?紅棗燕窩：（1）原料：紅棗片5顆、燕窩10克、冰糖适量，今天小編就來說說關于燕窩的二種吃法介紹?下面更多詳細答案一起來看看吧!

燕窩的二種吃法介紹

紅棗燕窩：

（1）原料：紅棗片5顆、燕窩10克、冰糖适量

（2）将燕窩用純淨水浸泡8小時（好的燕窩4小時基本泡開，但時間越長燕窩會發揮最大的發頭）。

（3）将泡好的燕窩放入炖蠱，加入純淨水剛好末過燕窩2cm即可。

（4）紅棗洗幹淨，用開水燙泡一下放入炖蠱一起。

（5）先把鍋裡水燒開，然後調文火40分鐘。

（6）30分鐘時候放冰糖，完成。

冰糖炖燕窩：

（1）準備用料：燕窩16g、純淨水500ml、冰糖50g。

（2）燕窩提前浸泡。

（3）泡軟的燕窩摘去雜質和小毛毛，放在細密的篩網裡再用水沖一下，控水。

（4）把燕窩倒入炖盅，加500ml純淨水。

（5）蓋上蓋子，隔水炖1個小時，陳年燕窩最好炖時間久一點，可以炖兩個小時。

（6）開蓋加入冰糖，再炖10分鐘令冰糖融化即可。

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