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一般幾月份就有冬筍挖

知識 更新时间:2024-12-24 09:38:25

一般幾月份就有冬筍挖?每年的11月到第二年3月都可以采挖冬筍是立秋前後由毛竹(楠竹)的地下莖(竹鞭)側芽發育而成的筍芽,因尚末出土,筍質幼嫩,是一道人們十分喜歡吃的菜肴,接下來我們就來聊聊關于一般幾月份就有冬筍挖?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

一般幾月份就有冬筍挖(冬筍的功效和作用)1

一般幾月份就有冬筍挖

每年的11月到第二年3月都可以采挖。

冬筍是立秋前後由毛竹(楠竹)的地下莖(竹鞭)側芽發育而成的筍芽,因尚末出土,筍質幼嫩,是一道人們十分喜歡吃的菜肴。

主要産區為江西(農佳源冬筍)、浙江一帶。

竹筍味甘、性微寒,歸胃、肺經;具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、養肝明目、消食的功效,還可開胃健脾,寬腸利膈,通腸排便,開膈豁痰,消油膩,解酒毒。

對食欲不振、胃口不開、脘痞胸悶、大便秘結、痰涎壅滞、形體肥胖、酒醉惡心等病症有較好效果。

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