商用蔥油餅做法和配方?食材:面粉500克,蔥花100克,鹽、油、花椒粉各适量,我來為大家科普一下關于商用蔥油餅做法和配方?以下内容希望對你有幫助!
食材:面粉500克,蔥花100克,鹽、油、花椒粉各适量。
将面粉、水拌和均勻, 揉成面團, 搓成長條;
放入生坯,擀成圍片,刷上油;
将蔥花、鹽、油、花椒粉拌和,均勻地撒在圓片上,卷好擀圓,上平底鍋烙烙至金黃色出鍋。
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