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炝拌白菜芯怎麼做

生活 更新时间:2024-10-01 12:02:51

炝拌白菜芯怎麼做?材料:白菜心,大蒜,紅,鹽,糖,花椒,辣椒幹,烹調油,生抽,醋 ,下面我們就來說一說關于炝拌白菜芯怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

炝拌白菜芯怎麼做(制作炝拌白菜芯)1

炝拌白菜芯怎麼做

材料:白菜心,大蒜,紅,鹽,糖,花椒,辣椒幹,烹調油,生抽,醋。

白菜嫩心洗淨切細絲。

将切好的菜絲加鹽稍腌,抓去水份。

炒鍋倒油燒熱,下蒜粒花椒幹辣椒絲炒香。

擠過水的菜絲納盆,加切好的紅椒絲。

燒熱的油同調料一起澆在菜絲上,加一點鹽和生抽及醋,拌均勻即可。

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