煎鹌鹑蛋?用料:鹌鹑蛋1斤,香菜少許,小蔥3根,油少許,鹽1勺半,料酒少許,耗油少許,鮮醬油少許,今天小編就來聊一聊關于煎鹌鹑蛋?接下來我們就一起去研究一下吧!
煎鹌鹑蛋
用料:鹌鹑蛋1斤,香菜少許,小蔥3根,油少許,鹽1勺半,料酒少許,耗油少許,鮮醬油少許。
準備好一個個鹌鹑蛋。
在鍋中加入少量油,打入一個個鹌鹑蛋。
然後翻個面。
一鍋大概可以煎五六個,然後煎好裝盆。
然後将煎好的鹌鹑蛋倒入鍋中,加入鹽,料酒,耗油,鮮醬油。
大火收汁加入少許蔥花即可。
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