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白糖冰糖白蘿蔔做法

生活 更新时间:2024-07-22 02:15:03

導語:秋天,白蘿蔔和冰糖是絕配,簡單做一碗,潤喉又營養,别錯過

大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜負。北方的冬天又冷又幹燥,并且家裡還有暖氣,真是幹上加幹,很容易上火和嗓子不舒服,多喝水多吃水果的同時記得要多吃這菜,遇到我就買,維C含量極高,家家戶戶吃得起,别錯過哦。

白糖冰糖白蘿蔔做法(白蘿蔔和冰糖是絕配)1

這菜就是蘿蔔,老百姓口中的小人參,也是秋冬必不可少的家常菜。今天就和大家分享個白蘿蔔的新吃法,不炒也不炖,也是我家常吃的,特适合幹燥天氣,清脆鮮嫩,精神滿滿過秋天,一起來看看具體做法吧。

白糖冰糖白蘿蔔做法(白蘿蔔和冰糖是絕配)2

白蘿蔔水分足口感脆甜,價格實惠,既能當水果又能當蔬菜,營養豐富賽人參,特别是用它做的腌蘿蔔和曬成蘿蔔幹,那比吃肉還要香,你喜歡吃白蘿蔔嗎?俗話說得好:冬吃蘿蔔夏吃姜,不老醫生開藥方。蘿蔔的營養衆所周知,但因有一種特殊辛辣味,喜歡生吃的卻不多,其實隻要換個做法,保準大人孩子都愛吃。首先把白蘿蔔清洗幹淨,無需去皮,切掉根蒂,切成薄片,再切成細絲,最後切成小方丁。

白糖冰糖白蘿蔔做法(白蘿蔔和冰糖是絕配)3

把白蘿蔔丁裝入大碗中,加入适量冰糖,它和白蘿蔔可是絕配,都是生津潤肺的美食,秋冬常吃可防止咳嗽。腌蘿蔔可能你常吃,冰糖腌蘿蔔你吃過嗎?

白糖冰糖白蘿蔔做法(白蘿蔔和冰糖是絕配)4

把冰糖攪拌均勻,碗口封上保鮮膜,放冰箱保鮮一晚上,白蘿蔔自帶的水分會把冰糖融化,并且蘿蔔本身的辛辣味也會因為加了冰糖而少很多,可謂是甘甜脆口,小孩子也愛吃。

白糖冰糖白蘿蔔做法(白蘿蔔和冰糖是絕配)5

第二天就會看到大碗中有很多蘿蔔汁,取其湯汁,每天喝1-2勺,潤肺去秋燥,比喝飲料強多了。一次不要做太多,兩天的量即可,現吃現做,口感更新鮮,這絕對是秋天不可辜負的美味,如此簡單的做法,快點動手試試吧。

白糖冰糖白蘿蔔做法(白蘿蔔和冰糖是絕配)6

烹饪小貼士:1、蘿蔔汁要用白蘿蔔,無需去皮。2、一次不要做太多,現吃現做新鮮口感好。3、每天喝1-2勺即可。

冰糖蘿蔔汁口感甘甜,清脆可口,秋冬季節要常做給家人喝哦。關于白蘿蔔的新做法就分享到這裡了,喜歡就轉發給親朋好友收藏吧,如果您也有白蘿蔔美味新吃法,歡迎評論區留言分享,讓更多朋友學習受益吧。

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