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排骨蘿蔔湯的正宗做法

生活 更新时间:2024-11-10 11:22:33

排骨蘿蔔湯的正宗做法?排骨500g,白蘿蔔300g,枸杞5g,姜10g,蔥适量,香菜1顆,鹽适量,雞精适量,清水适量,下面我們就來說一說關于排骨蘿蔔湯的正宗做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

排骨蘿蔔湯的正宗做法(排骨蘿蔔湯的正宗做法與步驟)1

排骨蘿蔔湯的正宗做法

排骨500g,白蘿蔔300g,枸杞5g,姜10g,蔥适量,香菜1顆,鹽适量,雞精适量,清水适量。

排骨斬塊放入鍋中大火煮開。

煮兩分鐘漏勺撈出。

另起鍋放入排骨、姜片、清水大火燒開。

中小火炖煮四十分鐘。

加入洗淨切塊的蘿蔔。

放入枸杞繼續炖煮15分鐘。

加入雞精、鹽調味。

撒上蔥花、香菜即可。

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