爽拌菜心粉絲?主料:白菜300克、粉絲1把 輔料:醋2湯匙、味精少許、蒜2瓣、白糖2小匙、辣椒油2小匙 ,接下來我們就來聊聊關于爽拌菜心粉絲?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
爽拌菜心粉絲
主料:白菜300克、粉絲1把。
輔料:醋2湯匙、味精少許、蒜2瓣、白糖2小匙、辣椒油2小匙。
将白菜取嫩心部分,洗淨切成細絲,用少量鹽稍微漬一下。
粉絲用溫水泡軟後,入鍋用熱水焯燙下撈出立即用過冷水然後瀝幹水份。
将所有調味料與菜心和粉絲拌勻。
裝盤上桌。
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