炖牛毛肚做法?牛毛肚清洗幹淨,切條備用鍋中放油,放紅油辣椒醬,糊鍋底料,料酒,蔥姜蒜,加兩碗清水,鹽蚝油生抽,今天小編就來說說關于炖牛毛肚做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
牛毛肚清洗幹淨,切條備用。
鍋中放油,放紅油辣椒醬,糊鍋底料,料酒,蔥姜蒜,加兩碗清水,鹽蚝油生抽。
把裡面的料渣撈出,倒入牛毛肚。
炖至軟爛下入水澱粉雞精,出鍋。
幹辣椒花椒放在上面,澆上熱油即可。
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