潮汕特産有哪些可以帶走的?達濠魚丸達濠魚丸,廣東省汕頭市濠江區特産,國家地理标志産品達濠魚丸色澤呈白色或灰白色,形态呈圓球狀,形态完整、均勻,組織結構緊密,富有彈性,滋味、氣味魚香濃郁、味道鮮美,現在小編就來說說關于潮汕特産有哪些可以帶走的?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
達濠魚丸。達濠魚丸,廣東省汕頭市濠江區特産,國家地理标志産品。達濠魚丸色澤呈白色或灰白色,形态呈圓球狀,形态完整、均勻,組織結構緊密,富有彈性,滋味、氣味魚香濃郁、味道鮮美。
汕頭牛肉丸。汕頭牛肉丸,汕頭市特産。牛肉丸作為廣東省潮汕最著名的傳統小食之一,在汕頭已有近百年曆史,牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種,牛肉丸肉質較為細嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉裡加進了一些嫩筋,口感方面增加了嚼頭。
西胪烏酥楊梅。西胪烏酥楊梅,廣東省汕頭市潮陽區西胪鎮特産,中國國家地理标志産品。早在600多年前,西胪鎮就已經開始種植楊梅,種類主要以烏梅和紅梅兩大類為主,品種主要有烏酥、凹蒂酥、凸蒂酥和流涎酥等。其中,烏酥楊梅被看作是楊梅中的“極品”。
老媽宮粽球。老媽宮粽球是廣東汕頭久負盛名的傳統特産小食。它以糯米為主料,外形為六角球狀,制作工藝要求嚴格,是一種口味獨特的粽子。該小食産生于20世紀20年代,由張強德父子創立。
東湖西瓜。東湖西瓜産于汕頭市的達濠區東湖村,東湖西瓜因瓜質優良而聞名,是著名的潮汕特産之一。東湖西瓜特點是瓜形滾圓,個重10多公斤,外皮青白花紋相間,中間白條紋,容易辨認。其瓜皮薄肉黃,入嘴沙脆無渣,清甜爽口,貯時不易變質,略藏味更香甜。
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