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西式雜菜炖羊肉怎麼做

生活更新时间:2025-01-11 08:16:03

西式雜菜炖羊肉怎麼做?原料：羊肉450克、馬鈴薯4個、豌豆200克、胡蘿蔔3根、洋蔥2個、小蔥2根、面粉2湯勺、鹽、黑胡椒适量，接下來我們就來聊聊關于西式雜菜炖羊肉怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

西式雜菜炖羊肉怎麼做

原料：羊肉450克、馬鈴薯4個、豌豆200克、胡蘿蔔3根、洋蔥2個、小蔥2根、面粉2湯勺、鹽、黑胡椒适量。

羊肉、馬鈴薯、葫蘆蔔、洋蔥切小方塊，小蔥切段備用。

鍋中放油，燒熱後放肉塊，煎5分鐘至表面呈金黃色盛起。

鍋中加水，燒開後放入馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、小蔥煮10分鐘嗎，加入面粉攪拌均勻，加入豌豆、鹽、黑胡椒，煮沸後轉小火，放入羊肉，不蓋鍋蓋炖煮50分鐘即可。

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