甲魚肉冷凍技巧?把甲魚殺死之後,快速控幹或者擦幹水分,然後用保鮮膜把甲魚包住,密封之後放在冰箱冷凍保存即可,今天小編就來說說關于甲魚肉冷凍技巧?下面更多詳細答案一起來看看吧!
把甲魚殺死之後,快速控幹或者擦幹水分,然後用保鮮膜把甲魚包住,密封之後放在冰箱冷凍保存即可。
甲魚能放冰箱冷凍保存,短時間内冷凍保存,不會影響甲魚中蛋白質的含量,但是如果長時間的放在冰箱冷凍,可能會讓甲魚的營養價值降低。
甲魚最好現做現吃,但是如果吃不完,最好可以冷凍保存,但是不要放在冰箱冷藏,如果放在冰箱冷藏,溫度不夠低,就會很容易導緻食物細菌繁殖。
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