糖尿病血糖高，你有沒有想過為什麼你會血糖高呢？糖是從什麼地方來的呢？
身體中的糖有3個來源：
1、吃的碳水化合物就是糖，每天吃主食，如果主食吃的不對就會導緻血糖高，饅頭、米飯、面條等，都含有比較多的碳水化合物，精制的主食碳水化合物含量高，消化吸收快，升高血糖比較快，容易導緻餐後血糖偏高。
全谷物的主食，碳水化合物含量偏低，膳食纖維，優質蛋白質、維生素等含量高，升糖比較慢，可以輔助平穩餐後血糖以及營養補充。
2、吃的蛋白質（動物性食物含有比較多的蛋白質），為什麼很多人主食吃的少還會血糖高呢？就是蛋白質可以轉換成糖（通過肝髒糖異生途徑進行轉化），很多人血糖偏高而且會偏瘦就是部分肌肉裡的蛋白質分解，蛋白質分解會導緻尿素增多會增加肝髒和腎髒的代謝負擔。
3、吃的脂肪（動物性食物以及植物油），脂肪會通過糖異生突進轉化糖，同時會産生酮體。如果脂肪功能過多容易導緻酮症酸中毒，這也是糖尿病人容易出現的急性并發症之一。
以上3個方面是身體中糖的來源，在我過往的工作經驗中，有很多人即使是的很少血糖也會高，這就是說明你的身體正在分解脂肪和蛋白質，所以，糖尿病人要做到碳水化合物、蛋白質、脂肪均衡，每天合理安排飲食。（糖尿病典型的症狀3多1少，其中1少就是體重減輕，就是身體中脂肪和蛋白質分解導緻的）
平衡控糖是一個非常重要的關鍵，飲食結構不平衡、吃動不平衡、腸道菌群不平衡等都會導緻血糖不同程度波動。
在平衡控糖的過程中要注意，科學合理選擇主食比較重要，之前提到的全谷物營養配方主食，是基于全麥粉為基礎，進行營養強化，具有升糖指數低，營養價值高的特點，特别适合糖尿病人長期食用。
當你吃完了飯，營養物質消化吸收，糖以及營養物質都去哪裡了？明天同一時間營養師科林再給大家更新。
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