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廣東特産有:泮塘馬蹄糕、雞仔餅、蹦沙、杏仁餅、白糖糕、牛肉丸、梅菜、蛋卷、籺、裹蒸粽等。
泮塘馬蹄糕是廣東廣州地區傳統糕類美食,采用當地的特産馬蹄粉作原料,其糕體色澤金黃透明,爽滑而富有彈性。
雞仔餅是廣東省廣州市的一種特色小吃,屬粵菜系,是廣東四大名餅之一;其口味甘香酥脆。主要原料為面粉、花生、芝麻、核桃等,始創于清朝鹹豐年間,有170年的曆史。以甘香松化,甜中帶鹹著稱。
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