我們這夏天,幾乎家家都種菜,豆角,茄子,黃瓜,西紅柿......,由于菜多,吃不完,也送不出去(家家種)就不可避免的因為吃不完,壞了,扔掉,西紅柿更是不耐放,特别容易壞,不過今年,淘來一個好方法。
扔西紅柿,是每家都有的操作,但是心疼啊,于是不知道誰發明的,做成西紅柿醬,可以放一年。
蒸好悶2分鐘,用毛巾抹布等可以隔熱的,把瓶子取出,檢查瓶蓋有無松動,然後放涼,移到陰涼處,這個方法可以放一年,西紅柿不壞。
西紅柿去皮,切塊,裝瓶,上鍋蒸,不需要放任何添加劑哦。
如果你有更好的儲存方法,記得給我留言哦
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