如何做荞麥玉米餅?主料:荞麥面50g、玉米面50g、輔料、小麥胚芽适量 ,今天小編就來聊一聊關于如何做荞麥玉米餅?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:荞麥面50g、玉米面50g、輔料、小麥胚芽适量。
湯鍋内加清水大火燒開。
瓢内加适量清水,将荞麥面倒入瓢内。
攪拌均勻無疙瘩。
接着将玉米面也放入瓢中。
攪拌均勻成稀的面糊。
鍋開後,将攪拌好的面糊沿着鍋邊劃圈澆入。
攪拌一下,以免糊底,面糊容易溢鍋,最好不要蓋鍋蓋,一直順時針攪拌。
鍋開後加入小麥胚芽。
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