無水脆皮小蛋糕的做法?主料:雞蛋5個、低粉130克、白糖75克、玉米油40克,今天小編就來聊一聊關于無水脆皮小蛋糕的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:雞蛋5個、低粉130克、白糖75克、玉米油40克。
雞蛋打到盆中,倒入白糖。
打到蛋糊提起打蛋器痕迹不會馬上消失。
篩入低粉,切拌均勻。
再淋入玉米油。
拌勻面糊,這時候烤箱180度預熱。
模具裡刷一層油。
倒入面糊。
放入預熱好的烤箱,180度15分。
拿根牙簽插一下,不沾就是烤好了,烤好了,出爐。
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