2個雞蛋蛋包飯做法?準備榨菜、洋蔥、胡蘿蔔、火腿切丁,兩個雞蛋攪散備用,我來為大家科普一下關于2個雞蛋蛋包飯做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
準備榨菜、洋蔥、胡蘿蔔、火腿切丁,兩個雞蛋攪散備用。
然後起鍋燒油,油熱倒入榨菜、洋蔥、胡蘿蔔、火腿切丁,翻炒至段生。
再倒入一碗剩米飯,把米飯翻炒盛顆粒。
再加上适量鹽、雞精和十三香,半勺生抽,翻炒均勻。
再撒上一把小蔥花,翻炒均勻出鍋備用。
再另起鍋倒油,油熱,倒入攪散的雞蛋液,攤成雞蛋餅。
再倒上炒熟的米飯,碼在中間,用雞蛋餅包起來。
最後刷上自己喜歡吃的辣醬,蛋包飯就做好啦。
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