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蓮子炖湯的做法

生活 更新时间:2024-07-28 16:20:21

蓮子炖湯的做法?幹蓮子300克,白糖200克先将蓮子用清水浸脹,去衣去心,盛于大碗裡,加水浸沒,再上屜,用旺火蒸約1小時,至蓮子酥爛,即出籠,今天小編就來聊一聊關于蓮子炖湯的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

蓮子炖湯的做法(蓮子炖湯怎麼做)1

蓮子炖湯的做法

幹蓮子300克,白糖200克。

先将蓮子用清水浸脹,去衣去心,盛于大碗裡,加水浸沒,再上屜,用旺火蒸約1小時,至蓮子酥爛,即出籠。

另取一鍋,注水一大碗,加上白糖和已蒸酥的蓮子,置于火上煮,邊煮邊攪,至沸,晾涼,置于冰箱冰透即成。飲用時,兌入适量的冰水即可。

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